Mahlgrad:
ganze Bohne
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Verpackungsgröße/Inhalt:
250 g
Und wieder eine 100 % Bio-Variante zu einer klassischen Rezeptur. Eine abgestimmte Mischung milder, säurearmer Kaffeesorten aus Regionen Latein- und Südamerikas sowie aus Indien (Arabicas plus kleiner Robusta- Anteil), die schonend nach italienischem Trommelröst-Verfahren geröstet werden. 80 % Arabica, 20 % Robusta, milder, ausgeglichener Geschmack, sehr säurearm aber körperreich und mit herrlicher Crema. Besonders für den Vollautomaten empfohlen.
Diese klassisch-italienische Espresso-Mischung wurde eigens zu unserem 30-jährigen Firmenjubiläum kreiert. Ein 50%-Anteil von frucht- und nussbetonten Robusta Kaffees macht diesen Blend zu einem ausgewogenen und milden Espresso. Traditionell im Langzeitverfahren schonend geröstet. Jeweils 50 % Arabica & Robusta mit ausgewogenem, kräftigen Körper jedoch gleichzeitig mild und samtig. Ideal für Siebträgermaschinen und Vollautomaten. Wir empfehlen 18-20 sec. Durchlaufzeit. Hinweis: Nur als 1 KG Packung in ganzer Bohne erhältlich.
Seit 1985 - eine einfache Antwort auf die Frage nach dem Zahlenspiel im Namen unserer "Limited Edition"-Mischung. 35 Jahre Firmenjubiläum wollten wir mit einem besonderen Kaffee würdigen. Kreiert haben wir dazu eine aromatische und ausgewogene Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen (Südamerika und Indonesien). Dank seiner Ausgewogenheit kann dieser Kaffee auf vielfache Art zubereitet werden und entfaltet stets sein mildes, fein-nussiges Aroma. Nur als 500g Packung erhältlich und nicht immer verfügbar - aber zu Jubiläumskonditionen!