Zum Hauptinhalt springen

Guatemala Antigua BIO

Produktinformationen "Guatemala Antigua BIO"

Antigua zählt zu den besten Kaffee-Anbaugebieten Mittelamerikas. Auf der Finca „La Soledad” wird bereits in dritter Generation Arabica angebaut und seit 2004 mit BIO-Zertifikat. Durch Aufforstung des Regenwaldes und durch Wasser-Recycling beim Aufbereiten des Rohkaffees setzt die Plantage ökologische Maßstäbe in der Region. 100 % Arabica, leicht und dennoch körperreich, intensive Aromen, neutrale Säuren, würziger Abgang.
Bohne: Arabica
Eigenschaft: nussig, ausgewogen, schokoladig
Herkunft: Guatemala
Intensität (1 = mild bis 5 = sehr kräftig): 3
Zubereitungsempfehlung: Filter, FrenchPress